Salle Dr Hildebrand

Le Dr Hildebrand a exercé la médecine à Appenzell de 1896 à 1943. Il a ouvert son cabinet ici, sur la Landsgemeindeplatz, dans la maison "Kirchenpfleger Sutter's". Sa femme, Wilhelmina Rusch, Landammanns, a apporté dans leur mariage le magnifique buffet Renaissance de la fin du 17e siècle.

Il a ensuite fait réaliser par le maître menuisier Willy Raess d'Appenzell ce magnifique salon avec plafond à caissons, parquet et portes en noyer. La famille Sutter a eu l'occasion unique d'acquérir cette maison et son précieux salon en 1978. Elle a ensuite été entièrement aménagée, restaurée et réintégrée dans sa forme originale dans le nouveau bâtiment de l'hôtel Appenzell.

La Stube est une pièce adjacente au café-restaurant, au charme calme et équilibré du style Renaissance. Cette pièce est le joyau de notre maison et aussi le couronnement de l'atmosphère typique de l'hôtel Appenzell. Elle est adaptée aux petites réunions jusqu'à 26 personnes, mais il est également possible de dîner à deux dans ce cadre harmonieux. L'ambiance et la perfection, le rayonnement particulier des vieux bois et l'artisanat des siècles précédents ne cessent d'enthousiasmer les hôtes de tous âges.

La salle du Dr Hildebrand offre un cadre tout à fait particulier pour les petites réunions jusqu'à 26 personnes. Elle est entièrement de style Renaissance et son atmosphère élégante est unique.